Белки
11 г

Жиры
12 г

Калорийность
166 ккал / 695 кДж

Пищевая ценность:

СалаКа свежеМОРОЖЕНАЯ

Углеводы
0 г

Срок годности — 12 месяцев при температуре не выше -18°С.

Условия хранения:

Cалака балтийская.

Состав:

витамины и микроэлементы в салаке:

Витамины A, D, В12, В1, В2, С, Е, РР, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, молибден, кобальт, никель.

Перед употреблением продукт требует термической обработки. Повторное замораживание не допускается. Произведено из мороженого сырья.

РЕКОМЕндации:

Салака живет в чистых водах и любит полакомиться маленькими рачками.

Балтийская салака отличается от атлантической сельди меньшим содержанием жира.

Продолжительность жизни салаки может достигать 7 лет.

Салаку очень ценят жители Финляндии и Швеции, она здесь является национальным блюдом.

Многие шведы любят протухшую салаку. Это блюдо называется сюрстрёмминг.