Наши ключевые преимущества
Благодаря собственному флоту мы самостоятельно добываем рыбу и сортируем ее сразу после вылова. От причала до нашего берегового предприятия — всего 150 метров, поэтому рыба попадает сразу на производство, где проходит контроль качества и идет на переработку.
Наше производство оборудовано и работает по всем стандартам, внедрена система качества ISO 22000, строго соблюдаются принципы HASSP. На предприятии установлено новейшее оборудование и системы контроля за соблюдением норм безопасности. Мы используем современные технологии в области производства и упаковки продукции.
Собственные логистические решения
Собственный парк автомобилей и холодильные склады на производстве и в Санкт-Петербурге позволяют нам обеспечивать оперативное прибытие продукции на склады заказчиков. Сотрудники отдела логистики контролируют весь процесс поставки. Вы получаете продукцию в оговоренный срок и с полным пакетом документов.
Контроль качества на каждом этапе
На нашем предприятии работает производственная лаборатория, где вся рыба проходит строгий контроль. Готовая продукция также подвергается проверке на качество и соответствие всем нормам. Вся выпускаемая нами продукция соответствует критериям микробиологической безопасности пищевой продукции.